Brasserie La Voie Lactée - La bière de Notre-Dame-de-Courson

Commerce et service

3 route des Moutiers Hubert, Notre Dame de Courson, 14140 Livarot Pays d'Auge

Brasserie La Voie Lactée88903_2244194129078389_5834007050477816902_n (2) — ©Brasserie La Voie Lactée

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La brasserie La Voie Lactée se nomme ainsi car elle est brassée dans d'anciens tanks à lait reconvertis en cuve de brassage. C'est en 2019 que Denis Grenier produit 5 gammes de bières artisanales de fermentation haute, non filtrées et non pasteurisées :
- Andromède, la blonde
- Altaïr, l'ambrée
- Eclipsis, la brune
- Céphée, la blanche
- Alpha du Centaure, la session IPA
Toutes les bières sont brassées à la main dans le respect des traditions brassicoles et des normes d'hygiène. Le brasseur...

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Jours fériés de 10h à 12h30

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