Récréation Sucrée : Pâtisserie-Chocolaterie

Commerce et service

107 rue Henry Chéron, 14100 Lisieux

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Grand toqué de chocolat, de pâte à choux et de guimauve... Mordu de pièces montées, de nougatine et de bonbons-chocolats... Sucré... Salé... Nicolas Barbet est un amoureux de la pâtisserie, un champion du croque-en-bouche, un maître du macaron, un magicien des féeries en sucre d'art. Croustillant, praliné et chantilly au chocolat au lait, dacquoise noisette et crème onctueuse caramel beurre salé, pain de gêne, pistache et crémeux mangue-ananas...

Avec lui, la bûche et le financier sont...